neděle 20. března 2011

Miniberuška č.2

zase jeden berušák...piškot ze 3 vajec ....váha 1,7 kg....



pátek 18. března 2011

Brownies....s návodem

Peču další dortu..... no a když už byla trouba rozehřátá,tak bylo škoda toho nevyužít.....


Na plech o rozměru asi 20 x30 cm potřebujeme:

200 g kvalitní čokolády (víc jak 60% kakaa)
125g Hery
100 ml smetany ke šlehání
1 hrnek cukru krupice
1 vanilinový cukr
3 vejce
1 hrnek hladké mouky

1 hrnek = 200 ml

Do mísy dáme Heru,nalámanou čokoládu,šlehačku,cukr,vanilinový cukr - asi tak 2 a 1/2 minuty necháme povolit v mikrovlnce při výkonu 750W.Vyjmeme z mikrovlnky a promícháme.Čokoláda musí být úplně rozpuštěná.Pak přidáme 3 vejce a nakonec vmícháme mouku.
Těsto vlijeme na plech,který je vyložený pečícím papírem.Dáme do vyhřáté trouby a pečeme si 20 minut při 200°C.

Je to rychlovka a hlavně je to fakt dobrota. Dobrou chuť!

pátek 4. března 2011

Zeleno - bílý svatební

.....můj první svatební dort....na přání a opět do práce :)Tentokrát jsem měla vážně strach jak to dopadne.Dort se ale nakonec docela  povedl a nevěsta byla moc spokojená.Váha velkého dortu byla 11,5 kg.Malé dortíky - každý 2 kg....







úterý 1. března 2011

Růžovka

... pro jednu malou slečnu...