....dneska jsem na FB uviděla recept,tak jsem ho musela "nutně" vyzkoušet...
jedna dávka asi tak 25 koblížků
500 g hladké mouky
250 ml mléka
1 žloutek
40 g cukru
50 g másla nebo hery
špetka soli
1 vanilkový cukr
1 kostka droždí (42 g)
marmeláda na naplnění
kousek másla a 2 lžíce rumu na potření
Z mléka a droždí uděláme kvásek.Vše ostatní dáme do mísy,přidáme kvásek a uděláme těsto,které necháme kynout. Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrájíme kolečka. Na
polovinu koleček dáme marmeládu,druhým kolečkem přikryjeme
a pořádně stlačíme okraje.Koblížky dáme na plech,který je vyložený pečícím papírem a necháme dalších 20 minut kynout.
Pečeme na 180° asi tak 12 minut.
Hned po vytažení z trouby koblížky potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a pocukrujeme.
1 komentářů:
dík moc za recept, jsou opravdu moc dobré
Okomentovat